La diabetes puede robarte años de vida. Para protegerte, comienza con una dieta bien balanceada, por supuesto, pero además agrega estos superalimentos. Nueve estudios revelan que son muy efectivos para prevenir el mal.
Leche. Tomar un vaso o más al día reduce en 40 por ciento el riesgo de desarrollar diabetes, gracias a su contenido de calcio, magnesio y vitamina D, que mejoran la capacidad del cuerpo para usar correctamente la insulina. Bebe leche descremada, pues la grasa saturada puede anular los beneficios.
Nueces. En un estudio con más de 64,000 mujeres chinas de mediana edad, las que comían nueces todos los días reducían el riesgo de desarrollar diabetes hasta en 21 por ciento. Todas las variedad funcionan; come 40 g al día de avellanas, almendras o nueces de la India. (De acuerdo con los estudios, esa cantidad no engorda).
Café. En un reciente estudio, las personas que tomaban cuatro tazas al día redujeron su riesgo de diabetes en 30 por ciento. Puede ser descafeinado, pero que sea de cafetera; el café sin filtrar puede elevar el colesterol.
Canela. Esta fragante especia parece atenuar los cambios de la glucosa en la sangre que promueven la diabetes tipo 2, señala un nuevo estudio. Tan solo media cucharadita al día (rociada sobre cereal, yogur o fruta) ayuda a mantener los niveles adecuados de glucosa en la sangre.
Roberto González.
http://saludlodehoy.blogspot.com/
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